Tag Archives: Boeny

Miel de Palissandre Majunga

Miel de palissandre à Mahajanga

Miel de palissandre à Mahajanga

Depuis l’introduction de la maladie varroase affectant les abeilles à Madagascar, il y a quelques années, bon nombre d’apiculteurs éparpillés dans différentes régions de l’île se plaignent d’une chute de leur production de miel. Mais les apiculteurs qui sont membres d’une communauté locale de base ou VOI résidant dans les communes rurales de Mariarano et

Plage d’Amborovy : moments de vacances

Les plages sont un des points forts de Mahajanga. Leurs vrais noms sont Petite Plage, Ampazony ou Grand Pavois du nom des quartiers ou village de bord de mer. Mais, d’une manière usuelle on parle d’aller  Amborovy, parce que c’est la route des plages. Des vacances réussies passent par Amborovy, plages synonymes de gaité, de fêtes

Restaurant Mahajanga : La Gersoise, du foie gras en pays Boeny

La grande nouveauté et la bonne surprise : La Gersoise. Marché Tsaramandroso, à 2 stands de Marco Pizza, (côté opposé de la route de Gastro Pizza). Mahajanga. Tout débute par une banderole placée au milieu de la route d’Amborovy au niveau du marché de Tsaramandroso. En grosse lettre bleu est écrit « La Gersoise ». Puis en

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