Il est immanquable car à l’entrée de la capital du Vakinankaratra, presqu’au centre ville, en face de l’hôtel Le Trianon. La pizza à Mada, c’est pas vraiment un must. Il est maintenant plus facile de trouver une pizza à Tana qu’un romazava. Au delà du problème de perte de culture culinaire, un grand mystère, car…